Tre friske fruktdrikker
Rester etter fruktsalat eller i overkant moden frukt blir fort til en god drikk eller tre. Sangria, fruktsmoothie eller bananmilkshake. Valget er ditt.
![Foto: Shutterstock](/imager/images/Oppskrifter/369/shutterstock_81867178_7ce9b8c7a96512b1a1a312ddfd5ca631.jpg 750w, /imager/images/Oppskrifter/369/shutterstock_81867178_2b2d56e812cc3f5382f185676299de96.jpg 1000w, /imager/images/Oppskrifter/369/shutterstock_81867178_1d4d1ff701bab91bba450acb96c17d70.jpg 1250w, /imager/images/Oppskrifter/369/shutterstock_81867178_16556ef2be93ae6d42426d3ac210656b.jpg 1500w, /imager/images/Oppskrifter/369/shutterstock_81867178_705275f3ce27099c73516db25e869eb3.jpg 1750w, /imager/images/Oppskrifter/369/shutterstock_81867178_8473bffbb9c92b6bd41eb06a4ca8cedf.jpg 2000w)
Ingredienser
- 2 dl fruktsalatrester
- 2 ss sukker (eller sukkerlake: 1 del vann + 1 del sukker varmes til sukkeret smelter)
- 1 liter rødvin (enkel type)
- Ev. 5 cl brandy e.l.
- Isbiter
- Mineralvann (f.eks. farris)
- Ev. 1 kanelstang
Den spanske drikken Sangria er velkjent for de fleste, men at det er en fin og leskende måte å bruke opp moden frukt som du ikke vil sette tennene i, det er det ikke alle som har tenkt på...
- Ha frukten i en stor mugge sammen med sukker, kanelstang, vin og brandy.
- Sett muggen i kjøleskapet et par timer, så frukten får trekke og sette smak.
- Rett før servering tilsetter du isbitene.
- Smak deg fram med mineralvannet – du velger selv hvor sterk eller svak Sangria du vil ha.
- Hvis du ønsker en kraftig kanelsmak, kan du la kanelstangen ligge, hvis ikke tar du den ut rett før servering.
- Rør godt og server iskald!
De to andre finner du her:
http://matvett.no/oppskrift/fruktsmoothie/
http://matvett.no/oppskrift/banan-milkshake/
Alle oppskriftene er fra "Restekjærlighet - Den store restematkokeboka".