KuttMatsvinn Undervisning

"Bærekraftig utvikling" er ikke lenger bare et begrep, men en integrert og viktig del av læreplanen for både grunnskolen og videregående skole. Stadig flere skoler og barnehager blir miljøsertifisert, med krav til blant annet reduksjon av matsvinn. Matvett har utviklet en ressursside for lærere med nyttige kunnskapsverktøy for det pedagogiske arbeidet og til å kutte matsvinn i tråd med nasjonale mål. På denne siden finner du de viktigste ressursene som kan benyttes i undervisningen, og vi har samlet alle ressursene i en verktøykasse som du finner lenke til nedenfor.

Verktøykasse for undervisning

Matvetts verktøykasse for undervisning inneholder nyttig verktøy og materiell for lærere og pedagoger til inspirasjon i undervisningen om bærekraftig mat og matsvinn i barne- og ungdomsskolen/videregående og i barnehager. Verktøykassen inneholder også ressurser og veiledning til hvordan man kan redusere matsvinnet i virksomhetene.

Les mer

E-læringskurs for skoleelever

Hva kan du om matsvinn og hvorfor det er viktig å redusere det? Dette E-læringskurset kan benyttes i undervisningen og til hjemmeoppgaver. Passer for elever fra 6-10 trinn og videregående skole og tar ca. 20 minutter å gjennomføre.

Aktivitetsark

Matvett og Grønt Flagg har laget forslag til ulike KuttMatsvinn-aktiviteter som kan gjennomføres i skolehverdagen, med utgangspunkt i FNs bærekraftmål og kompetansemålene for grunnskolen. Disse aktivitetsarkene viser hvordan ulike fag kan jobbe med matsvinn og hvordan elevene kan lære om verdien av mat og bærekraftig forbruk.

Les mer

Andre læringsressurser

Det er mange ulike aktører som jobber med matsvinn og som har relevante læringsressurser. Noen kan til og med leies inn for fysiske besøk på skolen. Her finner du et utvalg.

Les mer